おせちに絶品ローストポークの作り方!炊飯器の保温を使え!そのままでも美味しいけど熟成させてみた

おせち備忘録・6回目 今回は「ローストポーク」です。 一月二日はすき焼きをする、となぜか決まっているので 毎年おせちに入れるのはローストビーフではなく ローストポークにしています。 目からウロコのこのレシピに何年もお世話になってます! 簡単なのにジューシーで美味しくって、見た目も豪華!! ぜひ作ってみてほしい!!

かんたん紅白なますは材料3つだけで作れる!スライサーとカンタン酢ですぐできる!

おせち備忘録・5回目 今回は「紅白なます」です。 むかし母に簡単な作り方を教えてもらったのですが めんどくさがりな私はさらに簡単な方法で作っています。 正しいのかちょっと微妙ですが、 めっちゃ早く出来上がるので 手抜きばんざい!という方は良かったら読んでみてください。

すぐできる超かんたんな松前漬けの作り方!実際に作っておせちに入れてみました

おせち備忘録・4回目 今日は「松前漬け」です!! だしで味付けした上品な数の子も大好きなのですが スルメの塩気と にんじんのシャキシャキ感・昆布のうまみたっぷりな松前漬けは わが家のおせちに欠かせない一品です。 一から作ると手間と根性がいりますが、 手軽に作れる便利アイテムを見つけたのでご紹介しまーす。

簡単美味しい田作りの作り方はこれ!キャラメルが良い味出してます。

おせち作り備忘録・3回目です。 今回は「田作り」。 去年まで水飴やみりんを使う、自分の母に教えてもらった作り方で作っていました。 年配の方には人気でしたが、子供の反応がいまひとつ… なので教えてクックパッドさーん!と レッツ検索して見つけたのが 今回ご紹介するレシピ! いつも田作りに見向きもしなかった姪っ子22才とわたしの子供たち取り合いに(笑) ホントにとても美味しくてかんたんなのでぜひ試してみてください!

おせちの伊達巻はフードプロセッサーで!超簡単な作り方!型はオーブンシートで作ります

おせち作り備忘録・2回目です。 今日は「伊達巻き」です。 子どものころ 同じく魚のすり身が入ってる寿司玉子は大好きだったけど 伊達巻きは苦手でした。 妙に甘いのが嫌だったんでしょうか。 母がせっかく作ってくれたのに、いやいや食べていた記憶があります。 今はけっこう好きで、しかもすぐ作れる秘密兵器を手に入れたので 伊達巻つくりは得意になりましたよ~。 良かったら参考にしてみてください。

黒豆のかんたん神レシピはコレ!圧力鍋で絶対失敗なし!ふっくら艶々で美味しい作り方

今年もがんばっておせちを作りました。 毎年クックパッドにお世話になっているのですが 今年からはこのレシピで行こう!!と決めて3段重&ミニ3段重をつくって とても好評だったので 作った内容を備忘録にしてみました。 今回は普通に作ったら 時間とガス代がすごくかかる「黒豆煮」編です。

のどがイガイガする?悪化しそうな風邪のひきかけに試してほしい簡単な方法とは?

お肌の不調は「乾燥」、 体の不調は「冷え」、 からなんじゃない?と最近思いはじめた、めるもむです。 お肌の乾燥向けのプチプラな技をあみだしてから、 寒くなってきても顔は粉がふいたり、カサカサにならなくなってきました。 問題は「冷え」です。 こればかりは寒くなってくるとどうしようもありませんね。 気をつけているつもりでも風邪を引きがちになります。 なんだか数日前からのどがイガイガするような気がする・・・。

クリスマスアドベントカレンダーを100均アイテムで男前インテリア風に簡単手作り!

クリスマスがだんだん近づいてきましたね!! 街中も赤と緑で華やかになってきましたが 家庭でも部屋の中をデコレーションしたり、ツリーを出したり、 プレゼントの用意などはもうはじめられたでしょうか? わが家では今年も手作りアドベントカレンダーにチャレンジすることに。 もちろん100円均一を最大限活用してカンタンでオシャレなものを作りたい!! がんばってみましたので、それではどうぞ~。