おせち備忘録・11回目、今日は「煮しめ」です。
おせちと言ったら「煮しめ」と思ってるくらい
わたしの中では煮しめはラスボス級です。
なんていうか、
見た目も入っている具の多さも主役感が出ている気がします。
なので自分好みのおいしいものを作りたくていろいろなレシピを試しまくりました。
おせちに絶対入れたい煮しめの絶品レシピはコレ！具の切り方・かざり切り方法もわかりやすい！
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日常生活の中のちょっとしたコツを綴っていきたいです。