おせち作り備忘録・2回目です。
今日は「伊達巻き」です。
子どものころ
同じく魚のすり身が入ってる寿司玉子は大好きだったけど
伊達巻きは苦手でした。
妙に甘いのが嫌だったんでしょうか。
母がせっかく作ってくれたのに、いやいや食べていた記憶があります。
今はけっこう好きで、しかもすぐ作れる秘密兵器を手に入れたので
伊達巻つくりは得意になりましたよ~。
良かったら参考にしてみてください。
日常生活の中のちょっとしたコツを綴っていきたいです。
おせち作り備忘録・2回目です。
今日は「伊達巻き」です。
子どものころ
同じく魚のすり身が入ってる寿司玉子は大好きだったけど
伊達巻きは苦手でした。
妙に甘いのが嫌だったんでしょうか。
母がせっかく作ってくれたのに、いやいや食べていた記憶があります。
今はけっこう好きで、しかもすぐ作れる秘密兵器を手に入れたので
伊達巻つくりは得意になりましたよ~。
良かったら参考にしてみてください。